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美國1855無骨牛小排

肉品類-牛肉
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$ 220
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商品特色

美國1855安格斯牛,號稱牛界中的LV-,同樣等級的牛肉,1855的肉質及風味都更好更棒;美國1855特選無骨牛小排,取自於牛胸腹肉部位,油花漂亮豐富,不僅肉質軟嫩且帶有濃郁的牛肉香氣,是喜歡吃牛肉的愛好者首選。
 
商品重量:150g±3% (片),厚度1.5cm,真空包裝。
產  地:美國
保存方式:冷凍-18℃以下保存
有效期限:依商品包裝袋上所示
 
美味料理方式
1: 將牛排解凍後,先以大火熱鍋等鍋子冒煙後轉中火,不用倒油入鍋。
2: 放入牛排進行烹煮,大火能煎出棕色脆皮,透過神奇的梅納反應,蛋白質和糖分結合,即可創造出鮮甜的肉味。
3: 以每15秒的速度進行上下翻面動作,煎烤至喜愛熟度,建議7分熟。
4: 將牛排放入盤中靜置5分鐘,使肉質纖維冷卻徹底鎖住肉汁。
5: 灑上黑胡椒粒與海鹽,即可享用無骨牛小排的超極美味。

商品規格

150g±3% (片)

購買注意事項

1. 本產品烹煮前,請充分退冰後再烹煮料理。
2. 商品退冰、開封後請儘速烹煮完畢,避免重覆解凍,以保持商品品質。
3. 產品內容物以實際收到商品為主。
4. 若於收到貨時發現商品有異,請立即與我們聯繫。
 

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